LE PASTOURIAU
Quand j'étais chez mon père, apprenti pastouriau,
Il m'a mis dans la lande, pour garder les troupiaux.
Refrain:
Troupiaux, troupiaux, je n'en avais guère.
Troupiaux, troupiaux, je n'en avais biau.
Moi, je n'en avais guère; je n'avais qu'trois agneaux
Et le loup de la plaine m'a mangé le plus biau.
{au Refrain}
Il était si vorace; n'a laissé que la piau,
N'a laissé que la queue, pour mettre a mon chapiau.
{au Refrain}
Mais des os de la bête, me fit un chalumeau
Pour jouer à la fête, à la lumière du hamiau.
{au Refrain}
Pour faire danser le village, dessous le grand ormiau
Et les jeunes et les vieilles, les pieds dans les sabiots.
Très ancienne chanson, on en trouve une publication de 1660 dans un recueil édité à Poitiers.